お吸い物の具やそのままの刺身としても美味しい湯葉(ゆば)ですが、赤ちゃんの離乳食にはどうなのでしょうか?
※ちなみに湯葉は精進料理の1種でもあり、日光では「湯波」と表記されるそうです。
私にもちょうど1歳過ぎで離乳食の娘がおりまして、先日スーパーで湯葉のパックを見かけました。
私自身もこれまで湯葉を食べた記憶がほとんどなく、離乳食に関してこんな疑問が浮かんできました。
- 湯葉はいつ頃から食べさせられる?
- 弾力があって噛みにくそうだけど?
- アレルギーが出たりしないだろうか?
などなど、おそらく私と同じようにお考えのママさんも多いのではないでしょうか。
今日はそんな湯葉について、色々調べてみた情報を紹介していきたいと思います。
毎日育児に奮闘されている皆さんにとって、少しでも役に立てば幸いです。