そのギラギラした表面はまさに「太刀(たち)」を連想させるタチウオ(太刀魚)ですが、赤ちゃんの離乳食としてはどうなのでしょうか?
先日知り合いから、夜釣りで大漁だったタチウオを分けてもらいました。
私には1歳過ぎの娘がおりますが、頂いたばかりの新鮮なタチウオを見ながらこんな疑問が浮かんできました。
- 赤ちゃんにタチウオはいつ頃から大丈夫?
- アレルギーや食中毒はどうなの?
- そもそも離乳食に向いているのだろうか?
などなど・・・娘も色んなものが食べられるようになってきましたが、魚介類についてはまだまだ気になることがあります。
今日はそんな私と同じような疑問をお持ちの方々のために、調べてきたことを色々と報告したいと思います。
毎日育児でお忙しい皆さんの手助けになれば幸いです。