お肉や他の野菜とも相性が良く、炒め物などにも最適なす(茄子)ですが赤ちゃんの離乳食にはどうなのでしょうか。
夏野菜がスーパーに並び始めた今日この頃・・・赤ちゃんのメニューを考えていてふとこんな疑問が浮かんできました。
- 赤ちゃんになすはいつからどのように?
- アレルギーが出たりしないだろうか?
- なすの「皮」などは離乳食に向いていないのでは?
などなど、やはり赤ちゃんの口に入るものは気になります。
おそらく私と同じような疑問を持たれた方も多いのでは?と思いまして、色々と調べてきたことを報告いたします。
毎日育児でお忙しい皆さんの知識の足しにでもなれば幸いです。