和え物やおひたし、炒めても美味しい菜の花(なのはな)ですが、赤ちゃんの離乳食としてはどうなのでしょうか。
先日スーパーの野菜売り場で菜の花のパックを見かけ、こんな疑問が頭に浮かんできました。
- 赤ちゃんに菜の花はいつ頃からOK?
- アレルギーが出たりしないだろうか?
- そもそも離乳食には向いているの?
などなど・・・私にも1歳過ぎの娘がおりまして、離乳食に使う食材には色々と考えさせられています。
今回の菜の花についても知識的に足らない点が多かったため、色々と調べてみることにしました。
参考までに、似たような他の野菜については下記に詳しくまとめてあります。
私の集めた情報が、皆さんのお役に立てば幸いです。