独特の風味があって煮物や伽羅蕗(きゃらぶき)で知られるフキですが、赤ちゃんの離乳食にはどうなのでしょうか。
先日近くのスーパーで新鮮なフキを見かけ、こんな疑問が浮かんできました。
- 赤ちゃんにフキはいつからOK?
- 繊維質で食べにくいのでは?
- アレルギーが出たりしないだろうか?
などなど・・・私にもちょうど1歳過ぎで離乳食真っ盛りの娘がおります。
そのため毎日の離乳食メニューには色々と考えさせられます。
今日はそんなフキに関して、私なりに集めた情報を紹介していきたいと思います。
毎日の育児でお忙しい皆さんにとって、有益な記事となれば幸いです。