ちょっとしたおかずにもなり栄養も豊富なおから(うの花)ですが、赤ちゃんの離乳食としてはどうなのでしょうか?
ちなみに元々「おから」と「うの花(主に関東での呼び名)」は同じものを指す言葉です。
ただ最近では他に何も加えられていないプレーンな物を「おから」、色んな具材や調味料を加えて加工されたものを「う(卯)の花」と呼ぶ傾向にあるそうです。
そして私にもちょうど1歳で離乳食真っ盛りの娘がおります。
先日スーパーにていくつかのおからを見かけ、こんな疑問が浮かんできました。
- 赤ちゃんにおからはいつからOK?
- 塩分や添加物が多過ぎないだろうか?
- アレルギーが出る心配は?
などなど、おそらく私と同じようにお考えのママさんも多いのではないでしょうか。
今日はそんなおから・・・特に加工済みのいわゆる「うの花」について、私なりに調べた情報を紹介していきたいと思います。
毎日育児でお忙しい皆さんにとって、少しでも参考になれば幸いです。